Egy kedves ismerősünk ilyet hozott sok-sok házibuliba, hamis raffaello néven fut ez az édesség, amúgy kókuszos túrógolyónak is nevezhetjük, mert tulajdonképp az. 3+1 alapanyag, főzés nélkül készül, mézzel is működik.
ötletek, tippek egyszerűen
Időtetrisz ötletgyár: 20 környezetbarát húsvéti játék-, recept- és dekorációs ötlet
Tojásfestési, dekorációs, nyuszi- és képeslapkészítős tippek, húsvéti játékok, egészséges finomságok, locsolási szaktanácsok – itt az Időtetrisz ötletgyár húsvéti különleges kiadása! 20 környezetbarát tipp következik, egy csokorba összegyűjtve. Két hét múlva Húsvét, lássuk mit tehetünk!
Mennyei flódni – cukor nélkül, 25 perc alatt
A flódni mindig egy olyan „elérhetetlen” sütinek tűnt számomra, amit csak cukrászdában vagy vendégségben szokott enni mindenki – nagyon-nagyon macerás, tartották fel a kezüket, akiket kérdeztem, hogy otthon szokták-e sütni? Örömmel jelentem, lehet izzítani a tűzhelyeket: ha így készítitek, rekordidő…
Vakondtúrás torta – sütés és cukor nélkül
Hol lakik a kisvakond? Egyértelműen a vakondtúrás tortában. Amit nagyon egyszerűen is elkészíthetünk: ez a változat liszt-, tojás- és cukormentes, és nem a sütőben, hanem kizárólag a hűtőben „készül”. A hozzávalók száma sem éri el a 7-et, azt viszont most is ki kell várni, míg lehűlnek és…
Gyors házi Sport szelet: keksz- és cukormentesen
A Sport szelet hagyományos házi verziójában margarin tartja össze a porcukorral és háztartási keksszel dúsított alapmasszát. De miért ne lehetne ezt a rumos, édes, csokis finomságot megszelídíteni? A csíkos-poharas Túró Rudi után itt egy másik „édes hungarikum” egészséges, cukormentes változata:…
Édes, krémes: nem tejszínhab, nem csokiszósszal
Mintha tejszínhab, csokiszósszal... Azt hiszem a gyerekeket először ennek a könnyű desszertnek a kinézete ragadta meg, aztán az izgalmas, édes-selymes íze, majd a jól kavar-kutyulható állaga. Összerakni körülbelül 1 percig tart, mivel semmi sem otthon készül: a 2-3 natúr és egyszerű hozzávalót csak…
A reformszakács tortája: Jázminrizses kakaós piskótatorta gyümölcszselével
Az Időtetrisz receptjei között a gyorsaság mellett többet is az egészséges egyszerűség jellemez, cukormentes édességeinket külön posztban is összefoglaltuk nemrég. Ha viszont valaki Budapesten cukormentes sütit szeretne vásárolni, akkor nincs egyszerű dolga: a Mannatural Ételmanufaktúra éttermein,…
Csokimikulás másképp – 3 hozzávalós ehető csokigyurmából
„Egy igazi csokimiki nem tudja mi a nyár” – foglalta össze pár éve egy tánczenekar, és valamiért mindig ez jut eszembe, mikor csokimikulás-hadseregek kezdik elfoglalni a polcokat úgy november végétől. Hogy közülük hányan élik túl az ünnepeket, és honnan lehet tudni mennyit is kell belőlük gyártani,…
Egyszerű cukormentes mandulás keksz (paleo is)
Miután Húsvétkor ehető figurákat és a marcipántojásokat készítettünk, megmaradt egy zacskó darált mandula, az a cirmos fajta, amibe a héjat is beledarálják (emiatt valamivel olcsóbb is, mint ami héjmentes). Közeleg a karácsonyi sk marcipános szaloncukor készítése is, ezért az mégsem sülhetett most…
Áfonyás joghurtpuding nem csak törpöknek
A nyári fagylaltos pult kínálatából a legbizarabb színű, hupikék fagyi okkal ragadja meg a kiskorúak fantáziáját, miközben érthetetlenül állnak a tény előtt, hogy felmenőjük megingathatatlannak látszik abbéli elhatározásában, hogy nem, ilyet biztosan nem, soha nem kéne. Vagy esetleg majd egyszer.…