Jaj, mennyire gyorsan elment ez a nyár is! Nálunk annyira, hogy befőzni sem maradt idő, mert mindig volt valami éppen aktuálisabb, fontosabb dolog. Pedig az otthon készült lekvár… A szilvalekvárra találtam egy meglepően gyors, kevés munkával és mosogatnivalóval járó készítési…

 A nyári meleget a bőrünk is megsínyli időnként, a szárazság lehet az egyik tünet. A talpaknál ez különösen kellemetlen, de van egyszerű kence erre is, amit te magad elkészíthetsz otthon, néhány összetevőből. Vendégposzt az Arctorna Mónival blog szerzőjétől

Életforma, szemléletmód, spórolás, ételmentés... Ami régen kvázi természetes volt, hogy kaját nem dobunk ki (sőt, lehetőleg semmit, ami még jó lesz valamire), kezd újra kiemelten fontossá válni, egyre többen, akár szervezetként, akár egyénileg próbálják mindenféle úton-módon, csatornán hangsúlyozni…

Az apukákra is hárul néha a gyereknevelésből. Az ötödik óra után elhozni a a gyermeket az iskolából, majd ¾ óra múlva leszállítani a különmatekszolfézsedzésre és közben olyan ebédet készíteni, ami nem csak apuka szerint finom és 10 percen belül készen is van már komoly logisztikai munkát és némi…

Örök dillemma, mikor és mennyi rágcsát adjunk, adhatunk a gyerekeknek, így ha valamilyen nasi adalékanyag- és cukormentes, finom is egyben, valamint az ára sincs az egekben, mindig nagy öröm. Az Alex a keksz termékei között kész kekszeket és összekevert száraz alapanyagokat is…

Sima jégkockából, gyümölcsléből vagy szörpból készül, olcsó és finom. Jégkása pár perc alatt.

Nagy öröm, amikor visszajelzés érkezik egy kérdésre, felhívásra, most is ez történt: Romics Bea, a Szotyiművek bloggere küldött csodálatos szaloncukor recepteket és még azt is leírta, miért és hogy kezdett szaloncukrot és egyéb finomságokat készíteni. Köszönet és remélem, sokan kipróbáljátok…

A karácsonyi készülődés sokaknak akkor kezd igazán kerek lenni, amikor végre sül az első adag mézeskalács/mézes süti: kevés ennyire egyszerre szimbolikus és konkrétan is megfogható hozzátartozója van ünnepeinknek. Ez a könyv 30 mézes receptet tartalmaz,  azért is szuper, mert kezdőknek és haladóknak…

Ebben a kegyetlen melegben rendszeresen megmarad a reggeli joghurt is, hiába finom, van tele friss gyümölcsökkel, leginkább jégkockán, fagyin élnének a gyerekek. Sokféleképp lehet újrahasznosítani, most a legeslegegyszerűbb lehetősséggel éltem.

Sokan mondták már, hogy nekik is megvan a legjobb palacsinta receptje, de azért muszáj megosztanom. Ez egy klasszikus recept, semmi pótszer liszt, tojás vagy tej helyett, tehát egy kicsit sem mentes, viszont annyira, de annyira finom, hogy kb. 20 éve üresen eszem, mert úgy is mennyei.  Anyukám,…