ötletek, tippek egyszerűen

Időtetrisz


Egészséges keksz 2 alapanyagból

2013. október 31. - időtetrisz

Az Időtetrisz blogon blogtársam, mimimo által kitalált és posztolt puha banános keksz az első pillanattól nagy kedvenc nálunk. Csinálom az eredeti recept alapján, illetve hozzáteszek ezt-azt néha. Ha például kevés a zabpehely, de a fiam "kekke" felszólításának nem tudok ellenállni, megy bele egy kis…

Tovább

Édes, sós, fűszeres: 3 villámgyors mogyoróvajas kence

Mmmmmogyoróvaj, földimmmmmogyoróvaj  – nehéz lenne másképp mondani, annyira beette magát néhány időtetriszes szaktárs fejébe, kamrájába, heti menüjébe, és hát a blogunkra is: írtunk itt már mogyoróvajas cukkini- és répaspagettiről, Húsvétkor többek között ebből készültek az ehető figurák, nyáron…

Tovább

Sütőtökös finomság – nem csak sárkányeregetéshez

vendégposzt by: Hadnagy Zsóka   Ez a recept is úgy született, ahogy nagyon sok más a konyhámban: véletlenül. A rögtönzött recepteket nem is szoktam feljegyezni, hagyom, hogy tiszavirág jelzőt vegyenek magukra és elmúljanak. Most viszont úgy alakult, hogy ezt a sütőtököset leírtam. Mert sokaknak…

Tovább

Sütőtökös kifli

A kifli az egész kicsik körében is népszerű, ergonómiája vagy csak a nyammoghatósága miatt talán, mindenesetre nagyon nem lehet mellélőni, ha ilyesmit kap az éhező kisded. A nagyobbakat hihetetlen jól be lehet vonni a készítésbe is: keverés, dagasztás, formázás, kenés, szórás: mind kedves…

Tovább

Maradék nélkül: sütőtökös testpakolás

Sütőtök. Nagyon szeretjük, de mindig idegesít, hogy a magos részt kidobjuk és általában a szár levágása sem sikerül kifogástalanra, egy szeletke mindig ott marad. Komposztáló híján megy a kukába mindkettő, ami akkor az igazán bosszantó, ha éppen egy bio példányról van szó. A problémát megoldandó…

Tovább

Gyors, de nem junk # 6: Sütőtökös-fetás penne a' la Dolce Vita

Lassan mindent elönt a sütőtök, tonnányi recept dől ránk a netről, ez a verziója tésztával készül, ami első hangzásra talán bébipapinak tűnhet, de szerencsére igen messze áll tőle. Ékes példája annak, hogyan lehet finom és tápláló ennivalót készíteni minden különösebb főzési tudomány nélkül,…

Tovább
süti beállítások módosítása