Ha salátáról, mint növényről beszélünk, legtöbbünknek elsőre csak a fejessaláta, esetleg annak egy-két ismertebb változata jut az eszébe, és helyből tiltakozásban törünk ki, hogy „ugyan, azt aztán biztosan nem lehet megtermeszteni a balkonládában, vagy a virágcserépben!” Nos, ki kell, hogy…