ötletek, tippek egyszerűen

Időtetrisz

Bonbon (szaloncukornak is ideális) három alapanyagból

2013. december 20. - időtetrisz

Újabb vendégposzt következik, a születése a 4 alapanyagos marcipános szaloncukornál datálódik, amikor is a szerző kommentben elmesélte az ő verzióját. Fogadjátok szeretettel Csodaszappan Anita receptjét: 3 alapanyagos édesség, ami bonbonnak is és szaloncukornak is csodás, persze lehet variálni a nekünk megfelelő adalékokkal is, kinek mi jön be a legjobban és persze ha a nagy a család, sokféle az igény, akkor isteni alapanyag a kérések teljesítéhez is. És ez pont az az édesség, ami egészséges alapanyagokból, gyorsan készül, ideális vendégváró és vendégségbe vivős ajándéknak is nagyszerű.

[caption id="attachment_4264" align="aligncenter" width="600"]kis golyókat formázunk kis golyókat formázunk[/caption]

Hozzávalók:

100 g mandulaliszt v. darált mandula

1,5-2 evőkanál repceméz

1-2 evőkanál kakaópor

A mandulalisztet belehelyezem a késes darálóba. Először egy evőkanál repcemézet adok hozzá. Nekem a repceméz vált be a leginkább a krémessége miatt. A két alapanyagot összedolgozom a géppel.

 

darált mandula, repceméz, kakaópor

Gép nélkül is össze lehet gyúrni kézzel, de a gép szerintem alaposabb. Az ízlésünk és a marcipánmassza kialakulásának megfelelően adagolunk még hozzá mézet. Én 2 evőkanálnyit raktam bele végül. Nekem kissé édes lett, de a kakaópor elensúlyozza. A marcipánmasszából egy nagy golyót gyúrok, amiből lecsipentve gyúrom a kis golyókat.

[caption id="attachment_4263" align="aligncenter" width="600"]összeáll a massza összeáll a massza[/caption]

25 db jön ki ekkora mennyiségből. A marcipángolyókat végül kakaóporban megforgatom.

[caption id="attachment_4264" align="aligncenter" width="600"]kis golyókat formázunk kis golyókat formázunk[/caption]

Kakaópor helyett használhatunk kókuszt, mákot, puffasztott amarántot, repceméz helyett pedig aszalt gyümölcsökkel (füge, datolya, sárgabarack, mazsola) is próbálkozhatunk.

[caption id="attachment_4265" align="aligncenter" width="600"]szaloncukornak is remek szaloncukornak is remek[/caption]

Ez az egyszerű bon-bon akár ajándékba is adható szépen becsomagolva vagy a fára is kerülhet szaloncukor helyett.

A bejegyzés trackback címe:

https://idotetrisz.blog.hu/api/trackback/id/tr288803386

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása