ötletek, tippek egyszerűen

Időtetrisz


Gyerekbarát lecsó

2014. július 22. - időtetrisz

Végre minden fontos alapanyag idénye elkezdődött ahhoz, hogy jó lecsókat lehessen készíteni. Csak valahogy a kicsiknél mégsem akkora  sláger, mint a felnőttek körében: tapasztalatom szerint nem az íze, hanem a darabok nagysága és állaga az, ami miatt nem csúszik sehogy, de  a lé tunkolása kenyérrel…

Tovább

A szünidőkártya, avagy ütemezett mókák a nyári szünetre

Még két nap és indul az egy hónapos bölcsiszünet. Reméljük, némi nagyszülői segítség is adódik majd, de az idő nagy részét nekünk szülőknek kell megoldanunk. Mivel lehet feldobni a napokat, ha a szülő a városban reked az oviba készülő (ovis, kisiskolás), de most éppen szünidős gyerekkel? Na, ezzel…

Tovább

Kényeztető ital: gyümölcsös rózsatej

A gyerekek születése után mindenkinél drámaian megnövekszik az otthon töltött idő mennyisége, ami közvetlen összefüggésben áll a kávézókban, sörözőkben és egyéb szórakozóhelyeken töltött idő csökkenésével. Ilyenkor kénytelenek vagyunk otthon megnyitni a kávéházat (sörözőt?), például egy levendulás…

Tovább

Házi fagylaltok 2-3 alapanyagból -- összegyűjtött Időtetrisz-receptek kellék-lelőhelyekkel

Hurrá, itt a nyár! Végre nem kell az esővel meg a réteges öltözködéssel foglalkozni, jöhetnek a vékony, könnyű ruhák és természetesen a mindennapos fagyi. Most egyben olvashatjátok az összes házifagyi-receptünket, amelyek különlegessége, hogy maximum 3 alapanyagból készülnek, többnyire…

Tovább

Amarántos palacsintaállatkák szezonális gyümölcspürével

Hullámokban érkezik az "anya, főzz palacsintát" roham, és most éppen a kellős közepén vagyunk egy ilyen időszaknak. Leginkább zabos és amarántos verzió készül itthon, a hagyományos csak egészen ritkán. A zabos palacsintáról már volt szó itt a blogon korábban, utóbbiról is, de csupán egy rövidke…

Tovább

Habkönnyű, egyszerű tiramisu - kétféleképpen (babáknak piskótamentesen is)

Néhány hétig sütő nélkül maradtunk, de egy baráti összejövetelre desszertet ígértünk. Tiramisu készült, tojás nélkül, egyszerűen. Úgy, hogy laza, habkönnyű desszert legyen. Mmmmenő lett. És kipróbáltunk egy bababarát verziót is, piskóta nélkül.

Tovább

Bevált trükk eper, áfonya, málna több napos frissen tartására

Beindult az eperszezon, nyomában a cseresznye, készülődik az áfonya, málna, aztán majd a szeder, ribizli. Az év ezen kivételes részében mindenki megpróbálja degeszre enni magát ezekből a kék-piros gyönyörűségekből − és gondolom mindenki dobott már ki elfeledett, azaz bepenészedett, megposhadt epret,…

Tovább

Fűszertartó mágneses késtartóból és bébiételes üvegből

A kisfiam hozzátáplálása óta megszaporodtak a bébiételes üvegek itthon. Ettől mondjuk soha nem estem kétségbe, ellenkezőleg, örültem, mert ezerféle dologra használhatók a praktikus üvegcsék (még adventi mécsest is csináltam belőlük tavaly). Az egyre szaporodó fűszerkészlet darabjai is nem egyszer…

Tovább

3 egyszerű, de hatásos tortadíszítési tipp: cukormentes formák és figurák

Az alig néhány hozzávalóból készült, kezdők számára is ajánlott, krémes-csokis és nagyon egészséges szülinapi torta receptje alkalmából írtátok többen is, hogy jöhetnek tortadíszítési ötletek. És jönnek: az első részben, 3 egyszerű, ám látványos (és az előzményekkel összhangban: cukormentes)…

Tovább
süti beállítások módosítása