Miután megírtuk a levelet a Mikulásnak (aki láthatóan másnap reggelre tényleg el is vitte az ablakból), kitisztítottuk a cipőket és elolvastuk az összes hozzáférhető mikulásológiai szakirodalmat (honnan jő, ki segít neki, mikor érkezik, lehet-e vele találkozni, stb.) már csak két kínzó kérdés maradt…

Ha a hideggel beköszöntenek a különböző téli kórságok, mielőtt még kiszórnánk a gyógyszeres szekrény tartalmát, érdemes adni egy esélyt a különböző házi praktikáknak. Nálunk a literes dózisokban bevitt gyömbértea a sláger (reszelt gyömbér, leforrázva, kevés mézzel és sok citrommal telenyomva), igazi…

Nem tudom, ki hogyan oldja meg azt a családétkezési dilemmát, hogy a reggeli ne ugyanaz az uborkás-sajtos-vajaskenyér legyen, mint a vacsora, de azzal a kihívással már valószínűleg mindenki szembetalálkozott, hogy jó lenne belátható időn belül olyan a család apraja-nagyja számára elfogadható,…

Egy kávét? – általában igen, persze. Kivéve este, vagy bébivel, vagy netán túl magas vérnyomással. Ilyenkor inkább tea, gyümölcslé, esetleg kakaó. Vagy mégis inkább valami kávéra nagyon is emlékeztető, koffeinmentes ital? Amikor este elcsendesedik a lakás, és elkezdődik a felnőttélet, nálunk akkor…

Nagyon praktikus, földhözragadt szempontból gyerekkel úton lenni az olyasvalami, ami előbb vagy utóbb elemózsia-problémákat vet fel. Ha régebben elő is fordult egyszer-kétszer, az olyan emlékezetesre sikerült, hogy soha többé nem követtem el azt a hibát, hogy bármikor-bárhol előrántható…

Egészen mutatós és egészséges csipsz ez, ideális snack Halloween alkalmából – persze bármikor, bármilyen alakúra vágható. Ez most a töklámpásra (az a bizonyos Jack-O-Lantern) hajazó forma, anyag- és színhasonlóság miatt érdekes főleg. Nálunk ugyan nincs komolyan kialakult hagyománya (még?) a…

Csavaros, tollszár, kerék, kagyló, hosszúkás, kocka, széles, nagy téglalap – a tészta az tészta. A gyerekek tészták iránti töretlen rajongásáról már volt szó itt az időtetriszen, de ez a szintén a villámgyors-kaja kategóriájába tartozó, újdonság erejével ható ebéd vagy vacsora eredményes kísérlet…

Hogy csokiból legjobb a minél sötétebb/kakaósabb, ma már szinte az óvódások is tudják, még ha gombócartúrszerűen nem is különösebben válogatósak  ezen a téren. Ha otthon, magunk készítjük, akkor sk állíthatjuk be az arányokat, tetszés szerint variálhatjuk az ízét, és a lehető legjobban eltolhatjuk…

Vajas kenyér sajttal... mézes kenyér tejjel... vagy legrosszabb esetben útközben elrágcsált péksütemény a sarki boltból? Egy jó reggelihez idő, nyugalom, türelem, esetleg némi fantázia sem árthat (hogy pl. ne ugyanazt együk, amit előző este), de hajnalban ilyesmit senki ne kérjen számon senkin. Ha…

Ez a lepény akkor lehet életeket mentő, amikor például vasárnap estére elfogy az ebéd, a kenyér, a tej, a vaj, a sajt, stb. ... de némi zöldség, tojás és tejföl még ott kuksol a hűtőben, illetve liszt a kamrapolcon. De akkor is jól jöhet, ha egy órán belül vendégek érkeznek, és különösebb felhajtás…