Utálatos dolog este kenyeret enni: nehéz, eltömít, abbahagyhatatlan. Hizlal és egészségtelen. Cserébe persze meglehetősen kényelmes hideg kaját tolni egy munkanap után az éhes szájaknak. Hogyan lehetne leszokni róla? Egy ideje azt csinálom, hogy egyszerűen helyzetbe hozom magam: ha nincs otthon, nem…
Nyakig vagyunk a befőzési szezonban, de bármennyire is újraéledt a házi lekvárgyártás hobbija, nem mindenkinek elég nagy a konyhája, kamrája, van ideje, alkalma, hogy jól feltöltse a polcokat az ilyenkor lehetséges üveges menőségekkel. Az alábbi dzsemek friss nyári gyümölcsök besűrítésével, hidegen…
Ha nyári lazulásra gondolunk, abszolút a hideg dolgok jönnek be: hideg csobbanás, jeges fagyi, hűvös limonádé. Ebbe a triumvirátusba illeszkedik a mai poszt, a jégkocka, ami azért egy kicsit különleges, mert nem kocka és nem is fehér: formázott piros halacska és szív formájú. A formákat az IKEÁ-ban…