ötletek, tippek egyszerűen

Időtetrisz


Krémes, csokis szülinapi torta: könnyen, gyorsan, glutén- és cukormentesen

2014. március 28. - időtetrisz

  Igen, lehet. Sőt. 5 hozzávalós lapok, 3 hozzávalós krémek – ez kérem egy emeletes, habos, csokis, természetes édesítésű, gluténmentes, könnyen összeállítható, egészséges szülinapi torta receptje. Kezdőknek is!  

Tovább

Mennyei flódni – cukor nélkül, 25 perc alatt

A flódni mindig egy olyan „elérhetetlen” sütinek tűnt számomra, amit csak cukrászdában vagy vendégségben szokott enni mindenki – nagyon-nagyon macerás, tartották fel a kezüket, akiket kérdeztem, hogy otthon szokták-e sütni? Örömmel jelentem, lehet izzítani a tűzhelyeket: ha így készítitek, rekordidő…

Tovább

Vakondtúrás torta – sütés és cukor nélkül

Hol lakik a kisvakond? Egyértelműen a vakondtúrás tortában. Amit nagyon egyszerűen is elkészíthetünk: ez a változat liszt-, tojás- és cukormentes, és nem a sütőben, hanem kizárólag a hűtőben „készül”. A hozzávalók száma sem éri el a 7-et, azt viszont most is ki kell várni, míg lehűlnek és…

Tovább

Csokinyalóka, szerelmes üzenetekkel

  Minden összejött:  ovis szerelem, Bálint-Valentin nap, egy régebben kapott nyalóka-forma, betűtészta-őrület, papírhoz használt formakinyomó, molyoktól megmentett kerek ostyák. És ami kijött belőle: játék a kajával, avagy csokinyalóka, szerelmes üzenetekkel, betűtészta felhasználásával. ♥ is…

Tovább

Gyors házi Sport szelet: keksz- és cukormentesen

A Sport szelet hagyományos házi verziójában margarin tartja össze a porcukorral és háztartási keksszel dúsított alapmasszát. De miért ne lehetne ezt a rumos, édes, csokis finomságot megszelídíteni? A csíkos-poharas Túró Rudi után itt egy másik „édes hungarikum” egészséges, cukormentes változata:…

Tovább

Édes, krémes: nem tejszínhab, nem csokiszósszal

Mintha tejszínhab, csokiszósszal... Azt hiszem a gyerekeket először ennek a könnyű desszertnek a kinézete ragadta meg, aztán az izgalmas, édes-selymes íze, majd a jól kavar-kutyulható állaga. Összerakni körülbelül 1 percig tart, mivel semmi sem otthon készül: a 2-3 natúr és egyszerű hozzávalót csak…

Tovább

Narancsos energiaszelet 2 főbb hozzávalóból

Ha a Múzeum körúti BioABC környékén jártam, mindig beugrottam venni néhány zabszeletet, edzés utánra. A biobolti müzlicímkék hosszas tanulmányozás után maradtam egy bizonyos zabszelet mellett, jól esett az egyszerűsége: no adalékanyag, nagyjából csak aszalt gyümölcs és nyers zabpehely, csinos kis…

Tovább

Bonbon (szaloncukornak is ideális) három alapanyagból

Újabb vendégposzt következik, a születése a 4 alapanyagos marcipános szaloncukornál datálódik, amikor is a szerző kommentben elmesélte az ő verzióját. Fogadjátok szeretettel Csodaszappan Anita receptjét: 3 alapanyagos édesség, ami bonbonnak is és szaloncukornak is csodás, persze lehet variálni a…

Tovább

Csokimikulás másképp – 3 hozzávalós ehető csokigyurmából

„Egy igazi csokimiki nem tudja mi a nyár” – foglalta össze pár éve egy tánczenekar, és valamiért mindig ez jut eszembe, mikor csokimikulás-hadseregek kezdik elfoglalni a polcokat úgy november végétől. Hogy közülük hányan élik túl az ünnepeket, és honnan lehet tudni mennyit is kell belőlük gyártani,…

Tovább

Egészséges keksz 2 alapanyagból

Az Időtetrisz blogon blogtársam, mimimo által kitalált és posztolt puha banános keksz az első pillanattól nagy kedvenc nálunk. Csinálom az eredeti recept alapján, illetve hozzáteszek ezt-azt néha. Ha például kevés a zabpehely, de a fiam "kekke" felszólításának nem tudok ellenállni, megy bele egy kis…

Tovább
süti beállítások módosítása