ötletek, tippek egyszerűen

Időtetrisz

Egészséges édesség: fagyi 2 gyümölcsből

2013. május 06. - időtetrisz

Vagy amennyiből szeretnéd. A lenti banános-epres jégkrém ugyanis csak egy variáció, azért választottam, mert éppen ezek voltak itthon. Az utóbbi hónapokban nagy rajongói lettünk a tejmentes, sűrű gyümölcsturmixnak, divatos nevén a smoothie-nak, voltak olyan hetek, amikor minden nap ezt ittuk reggelire. A smoothie-nak egyébként létezik tejes változata is, és bármilyen gyümölcsből készülhet tetszőleges arányban, bátran ízesíthető fűszerekkel (pl. vanília, fahéj, gyömbér) is. A menta mellett még egy-két bazsalikomlevelet is el tudok képzelni egy hangsúlyosabban lime-os keverékben. A smoothie amellett, hogy isteni napindító (a gyerekek is rajonganak érte, mert észbontóan finom) és egészséges, nagyszerű jégrémalap. Cukor és tejmentes, csak gyümölcsből készül.

Nemrégiben vetten IKEÁ-s jégkrémformákat, így most ezzel csináltam, de felespohárban pálcikával is el tökéletes, nem kell előtte bevásárolni. Míg a reggeli kávé lefő, pont elkészíthető, ezzel hamar az ebéd utáni desszertet is ki lehet pipálni. Kell hozzá egy botmixer/turmix, vagy smoothie készítő gép (merthogy ilyet is lehet kapni már). És persze gyümölcs.
A kétféle alapanyag
A gyümölcsöket mosás után beledobáljuk a turmixba (a nagyobbakat kisebbekre törjük/vágjuk) és krémesre turmixoljuk. Ebbe most csak banán és eper került, de tehettem volna bele mentát, egy kanálnyi citromlevet is. Ha fagyinak lesz a smoothie, érdemes jó sűrűre csinálni.
A formába öntés előtt
Aztán beleöntjük a formába:
Az első darabokat néhány óra fagyasztás után lehet kilopni a hűtőből. Ha forró vizet csorgatunk a formára, pár másodperc alatt kicsusszan. Elég gyorsan el tud fogyni, de ha valami rejtélyes oknál fogva maradna belőle, a fagyasztóban vígan megvárják a következő „jégkrémet akarunk” rohamot.
Ittál már smoothie-t?
Témába vágó posztok:

Kerti parti: 3 ínycsiklandozó vendégváró kence

Kenyérsütő buli volt, kerti parti. Túl sok idő nem volt előre készülni, az alábbi 3 vendégváró kence azonban annyira jól sikerült, hogy muszáj megosztanom. Így, trióban is jól összeillenek, de egyenként is szépen teljesíthetnek otthon, reggelire, vacsorára, sőt, mindenféle egyéb (szilveszter, ó!) bulikon. Nem idényjellegűek, az alapanyagok olcsóak, egyszerűek, könnyen beszerezhetőek, a kencék pedig pimaszul gyorsan készülnek, és kellően pikánsak, változatosak, ízgazdagok ahhoz, hogy a válogatott vendégsereg minden tagja találjon köztük magának (egy vagy akár) több kedvencet is.

Tovább

Kimenő - budapesti családi programok (május 4.-5.)

Nyár van! Ez sok jóval jár, végre sok a napfény, későn megy le a nap és sokáig lehet a játszótéren/kertben/kint szórakozni, bár itt vannak a szúnyogok is (a héten épp egy házilag készült riasztót ajánlunk). Hétvégére rengeteg budapesti ingyenes programot ajánlunk és ne feledjétek, vasárnap anyák napja! Kedves apukák, rokonok, még nem késő ajándékot készíteni, 3 gyorsan elkészülő ajándékot ajánlunk.

Május 5-én vasárnap Anyák Napja, ne feledjétek!

Szombat:


Fő tér, Szentlélek tér, Csillaghegy, Békásmegyer stb., egész nap
Óbuda Napja -- klasszikus összművészeti fesztivál rengeteg helyszínnel, a részletes programot lásd itt, minden korosztálynak megfelelő programok reggeltől estig. Ingyenes!

Ludwig Múzeum, 10.30:
Családi délelőtt: Rejtett szimmetria -- a foglalkozás a szimmetria szabályait tükrös-trükkös felfedezéseken keresztül próbálja bemutatni, értelmezni. Belépő: 600 Ft/fő.

Rengeteg helyszín,
Színházak éjszakája -- nemcsak éjszakai, hanem  rengeteg délután kezdődő családi programot is kínál a fesztivál, a részvételhez vásárolt karszalag szükséges. Gyerekeknek 100 Ft, diákoknak 1000 Ft, felnőtteknek 1700 Ft.



Vasárnap:

Bálint Ház, 11h:
Grund kölykök: Hős vagyok! -- Palya Bea és a Grund kölykök előadása az elsősegély nyújtásáról, az előadást a nézők alakítják. A belépő ára szabadon választott, a befolyt összeget a mentők gyerekrészlege kapja. A kicsik is vihetnek adományt: örülnek a megunt játokoknak, plüssjátékoknak is (tiszta, jó állapotú legyen).

Millenáris, 10h: 
Anyák-napja -- Ringató, táncház, bábszínház, vásár, kézműves lehetőségek kicsiknek, azaz mindenféle a gyerekek és az anyák körül. Ingyenes!

Magyar Színház, 15h:
Égigérő fű -- Janikovszky Éva Málnaszörp és szalmaszál c. regénye alapján a film után most a színdarab készült, újra, kicsit máshogy is találkozhatunk a Poldi bácsival és a többiekkel. Belépő: 2200-3000 Ft.

Szúnyogriasztó illóolajokból, saját kezűleg

Az április végi nyár miatt már most aktuális a szúnyogtéma, és bár valamilyen rejtélyes oknál fogva a kisfiamra nem szállnak rá, nekem épp elég bosszúságot okoznak. A boltokban kapható fújós/krém állagú szúnyogriasztókkal már régóta rosszban vagyok. Szerintem a levegőt, illetve a használóját is mérgezi, nem is kicsit, ezért ha lehet, távol tartom magam tőlük. Csináltam hát egy szúnyogriasztót alkohollal, vízzel és néhány illóolajjal. A tesztelése egyelőre folyamatban, de ígérem, a kommentek között jelezni fogom a végeredményt.




A „szúnyogriasztó házilag” slágertéma a neten. Nagyjából kétféle receptet ad ki a kereső, alkoholos és olajos bázisú szúnyogriasztót. Mivel ezt nemcsak a bőrünkre, hanem a ruhánkra is fújjuk, az olaj pedig foltot hagyhat, az olajos recepteket elvetettem, és az alkoholos alapú keverékeket böngésztem át.

Az illóolajok vízben nem, alkoholban oldódnak, éppen ezért kellett változtatni az elkészítés módján. A „keverj össze egységnyi vizet, alkoholt és illóolajat helyett, először az alkoholban oldom fel az olajakat és csak később, egy hét múlva adom hozzá a vizet is. Lassúbb így a dolog, de sokkal hatásosabb, a permetben tényleg benne lesznek az illóolajak, és tartósabb lesz az illat, ami alapelvárás ez esetben. (Egyébként készítettem már testpermetet is, ugyanígy.)

Szúnyogriasztónak állítólag a citronella olaj a leghatásosabb (a szúnyogriasztó gyertyában, karkötőben, egyes pumpás riasztóknak is ezt találjuk), de nehéz beszerezni, és igen drága. Bő illóolaj kínálatú bioboltban nagy valószínűséggel fellelhető. Ha nincs, az sem baj, a citromfű, levendula, teafa, rozmaring is hatásosak a szúnyogok ellen. Én ezt levendulából, citromfűből és teafából csináltam.


Kerestem egy pumpás üveget. Egy régi dm-es parfüm üvegére esett a választásom, használható és szép is:


Az elkészítéshez szükségünk lesz:

10 csepp citromfű (ha nem sikerül citronella olajat szerezni)
10 csepp levendula
5 csepp teafa illóolajra

10 ml alkoholra
desztillált vízre (később lesz rá szükség)

Az alkoholt kimérem, belecseppentem az illóolajokat, jól felrázom és sötét helyre teszem. A rázogatást megismétlem naponta, egy héten keresztül. A hetedik napon kész, felhígíthatom a keveréket vízzel. Mivel ekkorra már feloldódott az illóolaj, szépen elkeveredik majd a vízzel. Max. 100 ml-ig öntsük fel. (Babákra még ezt sem ajánlom.)



Kész, már csak a szúnyogok kellenek hozzá. Hogy milyen időközönként kell fújni? Szerintem a körülöttünk lebegő vérszívók felszaporodása  megmutatja. Én olyan fél órás időközökre saccolnék, de lehet, hogy tovább is kitart egy-egy fújásnyi permet hatása.

Tesztelem és megírom.

Te is feldagadsz a szúnyogcsípésektől?

További nyári posztok:
Napvédő krém sk
Napvédő sapka sk
Légiós sapka hőguta ellen

Gyors, de nem junk: krémsajt házilag tejfölből

Házi, meglehetősen gyorsan és gyakorlatilag magától elkészülő kenyérről már esett szó a blogon, aztán jött egy szuper házi májkrém-recept is mimimótól, sőt, az hamis-zsíros kenyér sem utolsó dolog, most egy legalábbis nálunk jolly joker krémsajt következik, ami szintén, minimális beavatkozással tejfölből készül (ezért is merem a gyors, de nem junk kategóriába sorolni, mert bár nem 3 perc alatt lesz készen, egyáltalán nem kell vele sokat pepecselni).

 

A recept pofonegyszerű: szerezzünk néhány deci, nagyon jó minőségű tejfölt, azt a fajtát, ami annyira finom, hogy magában, kenyérrel tunkolva is mennyei. Kimért, házi változat előnyben, ez itt most egy Cserpes-termék főleg azért is ezt ajánlom, mert  ma már elég sok helyen elérhető.
Tegyünk egy tiszta konyharuhába/sűrű szövésű textíliába vagy egy zacskóba: ez utóbbi kicsit kevésbé barátságos megoldás, de ha tiszta, legalább találtunk egy módot újabb felhasználására.
 

A zacskót szúrjuk át minél több helyen egy egészen kicsi tűvel. A lényeg, hogy a savó és/vagy a víz távozni tudjon. Ez tejföltől függően megtörténhet néhány óra alatt, néha több mint egy nap szükséges hozzá. Még sosem romlott meg a levegőn, ezért is fontos, hogy friss legyen. Ha valakit ez aggaszt, akkor a hűtőbe téve biztosan nem lesz semmi baja az átlényegülő tejfölnek.
 

Ha már látványosan nem csorog semmi, és ami maradt, az krémes állagú, akkor készen is vagyunk.
 

Az izgalmas része most kezdődik: attól függűen, miket keverünk bele, csodás kencéket kaphatunk.
Most medvehagyma-szezon van, adja magát, hogy apróra vágva ezt dobáljuk bele.
Igaz, ez nem biztos, hogy a gyerekek körében is népszerű lesz, de próba szerencse, ugyanez igaz szétnyomkodott fokhagymára, snidlingre, szines borsokra, apróra vágott dióra, szezámsóra stb. Pestót is lehet vele lazítani, ha mondjuk már kevés a tésztához, de paradicsomszósz sűrítéséhez is klassz, ha az meg túl folyékony lenne.
Nem mellesleg a répatorta tetején is igen jó, ha valamilyen édesítővel keverjük nálam a porcukor a nyerő. A korábban előkerülő kivis szendvicshez vagy a tegnapi házi eperfagyihoz immár van saját recept, nem muszáj megvenni ezentúl a krémsajtot.
Kencére fel!

Ágyásszegély borostyánindából

Kertészkedni gyerekkel még akkor is vicces, ha nem értünk hozzá: ásni, kapálni, magocskákat szórni a földbe, locsolni és reménykedni: mind-mind igazi gyerekmóka. Felásás után a hétvégén az ágyásszegély kérdése került terítékre. Hihetetlen mulatság kerekedett belőle.



Az eredeti terv az volt, hogy gyűjtünk gallyakat, egyformára vagdossuk, lehántjuk, és körbetűzdeljük vele az ágyást.

Aztán a mini léckerítés végül fejlesztésre vágyott.


Körülnéztünk a kertben, és a burjánzó borostyán tűnt a legjobb megoldásnak. Alaposan megmetszettük, leveleit leszedtük, és az inda megfelelően hajlékony anyagnak bizonyult a fonáshoz.




Jöhetnek a mángoldmagok, talán még időben vagyunk.

Hűsítő finomságok #2: Gyors, krémes eperfagyi 3 hozzávalóból

 

Április utolsó napja, nyári hőmérséklet. Elképesztő, hogy a fagyiról és fagyasztó-fosztogatásról kell posztolgatnunk, de ezen talán már nem is akad fenn senki. Tavaly nyáron, a maradékok újrafelhasználásának jegyében házi jégkrémről már volt szó itt a tetriszen, most egy idénytől függetlenül elkészíthető házi fagyiról szeretnék írni. Három hozzávaló szükséges hozzá, valamint egy botmixer és legalább 28 fok. Bemutatkozik a viszonylag gyors, cukormentes, krémes eperfagyi.

 

Tovább

Szappantartó - szütyő

Eltörik, penészedik, ázik benne a szappan – vagy mert rossz a konstrukció, vagy mert nem lyukas. Vagy lyukas, de nincsen hozzá alátét. Megelégeltem a szappantartó-gondokat, és kipróbáltam egy olyan verziót, aminek egyelőre még nem látom a hátulütőjét.

Persze simán lehet, hogy a két hétnyi tesztidő kevés, de egyelőre működik. Egyszerűen fogtam egyet azok közül a szaténszütyők közül, amelyek valamilyen rejtélyes oknál fogva eléggé elszaporodtak a háztartásban ha nálatok nem, 150 forintért a mindenféle vacakok boltjában beszerezhető. A szütyőbe beleraktam a szappant, összehúztam a madzagját, ráakasztottam a csapra olyan hosszúra engedve, hogy ne lógjon nagyon bele, de a vízsugár alá lehessen tartani. És kész.
Előny a fenti problémák kiküszöbölésén túl: a szappanmaradékokkal sincs gond, boldogan ellengedeznek a szütyőben, míg teljesen el nem fogynak.

Ti már megtaláltátok az ideális szappantartót? Milyen?

Témába vág Folyékony szappan sk Csinálj szappant karácsonyra

Ügyességi játék ragasztószalaggal

Hét ágra süt a nap, de néha a legforróbb időben is becsúszhat egy-egy esős délután, vagy olyan nap, amikor délután valahogy otthon ragad a család. Erika nemrég vendégposztolt nálunk frappáns, pl. utazási unalmat elűző fotós párkeresős játékot, közben megtudtuk róla, hogy több blogban is benne van a keze: az egyboszorkán kívül a mozgásos játékötleteket bemutató fittkid is hozzá tartozik. Most egy olyan, pillanatok alatt megszervezhető benti játékhoz ad tippet, ami a lakásban is megmozgatja a gyerekeket. Nem kell hozzá más, csak egy tekercs széles ragasztószalag.

Tovább

A Mesekavics-játék sorsolásának eredménye

Kisorsoltuk a játék nyertesét a kommentelők között, most is a random.org-on. A nyertes nem más, mint az első kommentelő,


INFOMOLY


nevezetű játékosunk. Gratulálunk! Egyúttal kérünk, hogy jelentkezz az idotetrisz@gmail.com címen, hogy meg tudjuk beszélni a nyeremény eljuttatását. A többieknek is köszönjük a részvételt!

Ne feledjétek, még lehet jelentkezni egy futó játékra: ajándékposztot lehet nyerni nálunk, a kérdőívet kitölteni és a játékra jelentkezni május 4-ig tudtok. Előre is köszönjük!
süti beállítások módosítása